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葱炒牛肉的做法大全滋养脾胃

玉凤分享

  牛肉为寒冬补益佳品,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,葱炒牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.大葱洗净切好备用

  2.牛肉洗净切丝

  3.放入姜粉,糖,酱油拌匀腌制20分钟

  4.然后加入淀粉跟植物油拌匀

  5.热锅放入适量底油,放入牛肉

  6.翻炒至完全变色后拨一边,放入大葱

  7.炒稍微软后与牛肉翻炒拌匀。

  最后根据口味再调入适量调料炒匀即可

  小贴士

  1.没有姜粉可放生姜

  2.牛肉不宜翻炒过久容易老

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