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土豆咖喱鸡蒸饭怎么做最好处的做法

慧媛分享

  一碗剩饭,因加了多种的料,变得有了诱人的色泽。淡淡的咖喱香,面面的土豆丁,鲜香的玉米粒,还有白嫩嫩的鸡丁,让你的味蕾瞬间动起来。以下是学习啦小编推荐的土豆咖喱鸡蒸饭的做法,欢迎阅读!

  制作土豆咖喱鸡蒸饭的食材

  制作土豆咖喱鸡蒸饭的步骤

  1.土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。

  2.剩米饭、玉米粒备用。

  3.油锅烧热,入土豆丁翻炒。

  4.当土豆变的透亮时,加入鸡丁。

  5.鸡肉变白时,加入洋葱。

  6.调小火,将火腿丁、米饭加入,放盐、咖喱粉翻炒匀。

  7.炒匀关火。

  8.放入带盖的微波容器中,高火10分钟即可。

  鸡肉的营养价值

  1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

  2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸成分。

  3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等,所含维生素种类非常丰富。

  4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。

  5、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

  6、鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。

  7、在每100克鸡肉中,含维生素A约为0.048毫克,维生素B1约0.05毫克,维生素B2约为0.09毫克,维生素B3约为5.6毫克,维生素E约为0.67毫克。

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