鸡胸肉怎么做好吃_鸡胸肉的好吃做法
鸡胸肉富含蛋白质与磷脂，有助于孩子的成长发育。鸡胸肉怎么做好吃呢？我们来看看鸡胸肉的几种美味做法吧！
鸡胸肉的好吃做法：培根卷鸡胸肉
材料：鸡肉、沙律酱、培根、芝士。
做法：
1、鸡胸肉戳洞， 撒盐和黑色胡椒粉和按摩一下。
2、用沙律酱再涂上鸡胸， 用培根缠绕着鸡胸， 再洒满芝士。
3、放烤箱425华氏烤40分钟， 自己做配菜。
鸡胸肉的好吃做法：辣炒鸡胸肉
材料：鸡胸肉200g、橄榄油适量、生抽适量、香辣酱适量、九层塔适量。
做法：
1、准备好所有食材。
2、将鸡胸肉切粒，九层塔洗摘干净。
3、大火烧热锅倒入略多一些橄榄油，将鸡肉倒入。
4、大火炒至呈金黄色。
5、调入适量生抽与香辣酱，翻炒均匀。
6、再加入九层塔。
7、搅拌均匀即可熄火。
鸡胸肉的好吃做法：鸡胸肉炒洋葱
材料：纯鸡胸肉(亦即不带皮)1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。
做法：
1、将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴醃，然后切小块进烤箱烤一下。
2、洋葱切丝备用。
3、接着热锅下少许油，小火炒洋葱丝炒至略呈透明，就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒。试过咸淡后觉得不够咸的话，再加盐巴调味。
鸡胸肉的好吃做法：柠檬蜜汁鸡胸肉
材料：鸡胸肉300g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适量、柠檬适量、蜂蜜适量、黄油适量、果酱适量。
做法：
1、鸡胸肉一块，酱油一大勺，料酒三大勺，盐一勺腌制一下。
2、柠檬切片备用，姜切末。
3、依次按照姜末，蜂蜜，柠檬的顺序铺在腌制的鸡肉上，冷水上过锅，上气后五分钟。
4.、出锅。
5、平底锅中火下入黄油。
6、依旧中小火，煎至两面金黄鸡肉出鸡汁的状态就行了。
7、切片摆盘。
8、自己做的果酱，果酱是芒果、梨、薄荷切碎了，加糖慢慢熬成的。
9、浇上果酱。
鸡胸肉的好吃做法：巴基斯坦鸡胸肉土豆饼
材料：土豆2个、鸡胸肉100g、辣椒粉适量、干辣椒4个、料酒1勺、盐适量、椒盐粉适量、干薄荷碎少量。
做法：
1、土豆去皮切小块蒸熟。
2、趁热用勺子压成泥。
3、鸡胸肉泥剁成泥，干辣椒切成碎。
4、将椒盐粉，辣椒粉，盐，和薄荷碎加入土豆泥中混合。
5、将干辣椒碎和鸡胸肉泥，料酒也加入土豆泥中。
6、充分混合。
7、搓成圆球够压扁。
8、鸡蛋一个打入碗中，打散。
9、锅放油烧热。
10、土豆饼依次裹上一层蛋液放锅里煎。
11、动作要快，不然会糊。
12、煎至两面金黄即可。
鸡胸肉的好吃做法：香草新奥尔良煎鸡胸肉
材料：鸡胸肉250g、水13g、新奥尔良烤肉料13g、意大利香草适量、山茶油适量、柠檬汁适量。
做法：
1、鸡胸肉洗干净切片。
2、容器里倒入酷克壹佰新奥尔良烤肉料13克和水13克拌匀。
3、将切片的鸡胸肉放进去。
4、戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀。
5、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上。
6、平底锅里倒入适量山茶油烧至六成热。
7、将鸡胸肉平放在平底锅。
8、滴上几滴柠檬汁。
9、煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎。
10、快煎好时在表面加入酷克壹佰意大利香草即可。
鸡胸肉的功效与作用
鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
如何挑选鸡胸肉
新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。此外，新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。
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