简单快速方便的晚餐做法
如果你想追求简单快速方便的晚餐,这篇文章绝对不会让你失望,晚饭做什么饭简单好吃?晚饭吃什么绝对是上班一族的难题。以下是学习啦小编分享给大家简单快速方便的晚餐,大家作为参考,希望大家喜欢!
简单快速方便的晚餐1:营养晚餐菜单:芹菜炒肉
用料:香芹1把以及瘦肉100克和生姜、泡椒2个以及油以及盐以及生抽、白糖以及淀粉以及料酒
做法:
(1)香芹摘去老叶然后洗干净,切成4厘米左右长的段。生姜切成细条或丝然后泡椒切成喜欢的形状;
(2)瘦肉切成薄片或者肉丝,加少许盐以及淀粉以及白糖、花椒粉以及料酒拌匀腌一会儿;
(3)锅里烧热油然后下瘦肉炒到发白,依次加生姜以及香芹以及泡椒,少许盐以及生抽,翻炒均匀出锅即可。
简单快速方便的晚餐2:清炒芦笋虾仁
用料:芦笋半斤以及鲜虾20只左右、油和盐一小勺以及料酒少许
做法:
(1)鲜虾开背去虾线然后剥壳成虾仁,加半勺盐以及料酒腌制片刻;
(2)芦笋用刨子削去下半段的硬表皮然后斜切成段;
(3)起油锅然后大火烧热再丢芦笋,丢虾仁等炒至虾仁变红再加一勺盐,再炒一会儿然后炒匀即可出锅。
简单快速方便的晚餐3:鲜鱿鱼炒荷兰豆
用料:鱿鱼以及荷兰豆、胡萝卜和油和盐和姜以及米酒、胡椒粉和生抽以及蒜蓉
做法:
(1)鲜鱿开肚去内脏然后洗净撕去筋膜;划十字刀花然后切成适量大小块;加入姜丝然后油盐最后胡椒粉腌一下备用;
(2)胡萝卜去皮切适量大小的片状;荷兰豆洗净然后去头尾;
(3)热油锅然后下鱿鱼爆炒,当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色;
(4)在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用;
(5)重新热油锅然后下姜片,蒜爆香一下然后下胡萝卜片翻炒一下;
(6)再下荷兰豆炒匀;期间可以加入少许的水炝锅然后熟时加盐调好味;
(7)上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可!
简单快速方便的晚餐4:鱼头豆腐汤
材料:
鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
适合晚餐吃的食物
01.晚餐要吃的清淡,多吃蔬菜和易消化的食物,并且饭后可以吃点水果,这样有利于我们的消化,对于人体正常的新陈代谢不会带来不良影响。
02.除了要吃的清淡,晚餐还应该少吃诸如土豆、红薯一类的食物,这些食物会在消化过程中产生较多气体,不利于我们晚上的休息。
03.晚餐不宜吃大鱼大肉和太油腻辛辣的食物,这样会增加我们的肠胃负担,影响睡眠,给我们的身体带来不良影响。
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