红枣银耳汤怎么做才好吃红枣银耳汤的做法步骤

映芳分享 2017-02-07 15:57:46

　　红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品。你了解红枣银耳汤要怎么做才好吃吗?今天，学习啦小编为大家推荐红枣银耳汤的做法。

　　制作红枣银耳汤的准备材料

　　1.准备食材

　　2.银耳用水泡发，我是提前四小时就泡了

　　3.银耳去掉硬硬的蒂，撕成小碎片洗净

　　4.锅内(最好是砂锅)放入足够多的水，放入银耳，大火煮开5分钟左右中小火炖煮30分钟放入洗净的红枣再炖煮20分钟，中间要多次搅拌

　　5.放入冰糖，至完全熔化后关火焖10几分钟

　　6.装盘，冷热吃，各有风味

　　大枣桂莲粥做法

　　将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。

　　此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

　　红枣菊花粥做法

　　材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，

　　用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。

　　功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

　　薏米红枣粥做法

　　用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。

　　制法：

　　1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。

　　2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

　　功效：暖脾胃，补中益气。