猪肚老鸭汤怎么做好吃汤味浓郁

　　自制的腊鸭腿炖汤喝特别美味，营养丰富，汤味浓郁。猪肚老鸭汤怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.腊鸭腿两个，改小切块。

　　2.新鲜猪肚一个，处理干净。

　　3.猪肚入沸水中汆烫。

　　4.猪肚改小，切成段。

　　5.山药去皮，切成滚刀块。

　　6.腊鸭和猪肚放高压锅，加姜丝，加足量水。

　　7.将高压锅盖上盖，大火烧开后，小火压10分钟即可。

　　8.高压锅消气后，加山药到高压锅中，加盐，煮烂，盛起，撒上葱花就可以食用了。

　　小贴士

　　新鲜的猪肚用面粉和醋来洗，容易洗净和去除猪肚的异味。

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