青椒海带丝馅饼简单又好吃的做法

慧媛分享 2017-11-06 14:10:33

　　海带丝青椒馅，这个可是有点辣的哦。但是味道也很鲜美。可以当下午茶的。想要了解更多青椒海带丝馅饼的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作青椒海带丝馅饼的食材

　　1.海带丝、青椒洗净

　　2.海带丝切碎

　　3.青椒切碎

　　4.锅中放油，加入海带丝、盐、鸡精、八角粉翻炒

　　5.加入青椒，断生即可

　　6.和面

　　7.把面揪成小剂子，摁扁，擀圆，包入炒好的馅，做成包子样，封住口、反过来，稍用力摁一下

　　8.电饼铛预热好，刷上油，放入做好的生坯

　　9.四五分钟即可享用了

　　1、海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。

　　2、烹制前用清水浸泡2-3小时，中间换几次水。

　　3、为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。

　　4、把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

　　5、海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触，以免产生化学反应，使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

　　1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

　　2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

　　3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

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