夏季宝宝饮食安排有哪些
夏季天气炎热,幼儿会增大排汗量,体内部分营养及水份也会随着汗液排出,因此要注意饮食调理,下面是的夏季宝宝饮食安排,欢迎阅读。
夏季宝宝饮食安排
清淡饮食
夏季孩子的饮食应该要清淡,不要吃太过油腻的食物,要避免油炸的方式,最好是要多多采用蒸,煮,凉拌的方法来做菜。
多吃清热的食物
天气炎热的同时,湿气也会越来越重,湿气重的话,也是会导致孩子食欲降低的,所以要尽量多给孩子吃一些清热利湿的食物,比如苦瓜,黄瓜,绿豆,西瓜等等。
饮食多样化
孩子食欲本来就比较差,饮食还单一的话,那么这样反而会让孩子更不想吃饭。
所以妈妈在给孩子的饮食安排上面要多花一些心思,要做到饮食多样化,多换些品种。
远离含糖饮料
很多人都不知道,其实糖分是天然的食欲抑制剂,会让人一下子就感觉到已经饱了。而夏季孩子又都偏爱喝饮料,所以这也是为什么孩子会出现不想吃饭的情况。因此,含糖饮食最好不要让孩子喝,尤其是在吃饭之前。
酸甜口味
孩子们都会喜欢吃一些酸酸甜甜的食物,所以在饮食上面妈妈们不放可以在饭菜当中适当的天剑一些米醋,山楂,西红柿等等,来增加宝宝的食欲。
瓜果代替冷饮
天气炎热,孩子会偏爱喜欢喝冷饮,但是如果吃的过多的话,那么不仅会对孩子的肠胃造成刺激,而且还会导致食欲不振,或者是腹泻的情况,
所以小编建议妈妈们,夏季一定要控制孩子吃冷饮的次数,最好是用新鲜的瓜果来代替冷饮。
饮食注意事项
1、注意补充汤水
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,,并且最好少量多餐。
2、补充蛋白质
幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉,每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
3、补充维生素粗粮
杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
4、少食多餐,变换花样
幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。
5、小心冷饮
幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。
6、注意饮食卫生
要注意培养幼儿良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。
食谱
1、淮山莲子粥
食材:淮山少许,芡实少许,红枣适量,莲子适量,燕麦和大米。
做法:先将大米清洗干净,放入水中浸泡半小时。之后将其放入锅中熬煮。将准备好的芡实和燕麦以及莲子也清洗干净,将其放入水中浸泡,泡完之后也可以将其放入锅中和大米粥一起熬煮。淮山去皮之后,将其切成小块状,红枣去除枣核,将其放入锅中一起熬煮。煮熟之后,加入少许白糖即可。
功效:淮山养脾胃,红枣补血,燕麦也是养胃的好食材。幼儿食用美味的淮山莲子粥,确实更利于安神补充营养,莲子也具有去火气的效果。
2、三文鱼南瓜粥
食材:小米适量,南瓜少许,三文鱼,盐巴,白糖,醋。
做法:先将小米放入水中浸泡一小时,等到锅里的水被烧开之后,清楚小米粥中的泡沫。先南瓜的外皮去除,之后切成小块状,把块状的南瓜放入锅中熬煮。把三文鱼切成薄片状,加入少许的姜片和醋腌制五分钟。将腌制好的三文鱼放入锅中熬煮。等到粥被煮熟之后,放入少许盐巴即可。
功效:三文鱼肉质鲜美,适合帮助幼儿开胃。南瓜口感绵绵的,甜甜的,很符合孩子的口味。
3、冬瓜粥
食材:冬瓜少许,大米,红豆,薏米。
做法:先将冬瓜的外皮去除,之后将其切成块状。把大米清洗干净,放入锅中熬煮。再把红豆薏米和和冬瓜也放入锅中熬煮,等食材被煮熟之后,放入少许的盐巴即可。
功效:冬瓜利水效果很好,夏季食用冬瓜粥也能够帮助幼儿去除暑气,冬瓜口感绵滑,也深受孩子的喜爱。
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