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蒜泥大龙虾好吃的做法图解

慧媛分享

  在饭店里吃现成的大龙虾,从来没有在家里煮过这么大的龙虾,自己在家也可以做一下蒜泥龙虾的。想要了解更多蒜泥大龙虾的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作蒜泥大龙虾需要的食材

  制作蒜泥大龙虾的具体步骤

  1.在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿

  2.在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了

  3.顺虾脊剪开至尾部,取出沙线

  4.就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除

  5.洗干净后放进盆子里

  6.加入适量的料酒蒸五分钟左右即可

  7.把金针菇去根后洗净

  8.把粉丝在温水里浸泡半个小时

  9.准备一锅热水,加入金针菇焯熟

  10.然后再焯粉丝,把两者沥干

  11.码进盆子里

  12.浇上适量的生料

  13.蒸龙虾的汤汁倒进锅里

  14.加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁

  15.把蒸好的龙虾放进盆子里摆出造形

  16.浇上煮好的汤汁

  17.然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香

  18.龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了

  女人吃龙虾的好处

  1、预防甲状腺肿大

  虾还富含许多微量元素,其中碘碘可以预防大脖子病的发生。

  2、催乳

  吃虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁。

  3、提高免疫力

  含有丰富的矿物质也能提高我们的免疫力,对身体早衰也有很好的抑制功效。

  4、有助病后恢复

  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  5、预防癌症

  龙虾丰富的硒,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以多吃虾对我们预防癌症也很有帮助哦。

  6、防止胆固醇蓄积

  龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

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