老黄瓜咸肉排骨汤如何做好吃的做法
黄瓜是我们生活中非常常见的一类蔬菜,很多人只是喜欢它的味道而已,其实黄瓜也会可以和排骨一起炖汤的。以下是学习啦小编推荐的老黄瓜咸肉排骨汤如何做法,欢迎阅读!
制作老黄瓜咸肉排骨汤如何的食材
制作老黄瓜咸肉排骨汤如何的步骤
1.所有材料准备好,黄瓜、排骨洗净。
2.排骨放入冷水锅中,大火烧开至血沫浮起。
3.
捞出排骨用清水洗干净。
4.咸肉切片。
5.生姜切大片。
6.把清洗干净的排骨放入汤煲中。
7.加入咸肉片。
8.放入生姜片。
9.放入料酒。
10.大火烧开,撇去浮沫,加盖小火炖煮90分钟。
11.
老黄瓜去皮去籽。
12.切成滚刀块。
13.把老黄瓜放入汤煲中。
14.再煮10分钟,加入胡椒粉、味精、盐关火,最后撒入切成末的香葱即可上桌。
黄瓜的功效
1、补水
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。
2、排毒营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
3、补充维生素黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
5、预防便秘黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
6、抗癌黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
7、预防糖尿病,降脂稳压黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
8、清新口气黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。
9、顺发亮甲黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
10、减轻关节炎和痛风疼痛黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
11、醒酒黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。
12、有益肾脏健康黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
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