牛油果沙拉盅好吃又营养的做法
牛油果沙拉盅是墨西哥的一种特色食品，而且里面加的食材有西红柿、洋葱以及柠檬汁，吃起来的口感很好，而且营养价值很高，自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的牛油果沙拉盅做法，欢迎阅读!
制作牛油果沙拉盅的食材
牛油果沙拉盅好吃又营养的步骤
1.将烤盘底部抹上食用油，将饺子皮放入
2.入烤箱400℉，5-8min
3.入烤箱400℉，5-8min
4.入烤箱400℉，5-8min
5.将搅拌好的牛油果酱勺入烤好的饺子皮中即可
6.成品
牛油果的药用作用
1.治疗糖尿病
牛油果的低含糖量仅为苹果的1/3～1/20，是当今时代高能低糖的理想保健水果，符合当今食品向营养型、保健型发展的要求，尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求。牛油果果皮泡水，对缓解糖尿病也有一定作用。
2.治疗贫血
牛油果所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值。
3.降低胆固醇
油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。一项发表在《美国心脏病协会期刊》上的研究成果显示，每天食用牛油果持续5个星期以后，受试者血浆中低密度脂蛋白(俗称“坏胆固醇”)水平下降了13%。
4.减淡疤痕
经常使用牛油果有助于消除妊娠纹和疤痕，并对促进烧伤愈合有好处。牛油果包含的脂肪，维生素和肉桂酸能抵御阳光紫外线并帮助消除晒伤。此外，它还给皮肤提供保护，防止风沙，过热和盐水侵蚀。
牛油果的选购方法
可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。
如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。
如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。
如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。
用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
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