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牛油果沙拉盅好吃又营养的做法

慧媛分享

  牛油果沙拉盅是墨西哥的一种特色食品,而且里面加的食材有西红柿、洋葱以及柠檬汁,吃起来的口感很好,而且营养价值很高,自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的牛油果沙拉盅做法,欢迎阅读!

  制作牛油果沙拉盅的食材

  牛油果沙拉盅好吃又营养的步骤

  1.将烤盘底部抹上食用油,将饺子皮放入

  2.入烤箱400℉,5-8min

  3.入烤箱400℉,5-8min

  4.入烤箱400℉,5-8min

  5.将搅拌好的牛油果酱勺入烤好的饺子皮中即可

  6.成品

  牛油果的药用作用

  1.治疗糖尿病

  牛油果的低含糖量仅为苹果的1/3~1/20,是当今时代高能低糖的理想保健水果,符合当今食品向营养型、保健型发展的要求,尤其适合糖尿病患者对食物高能低糖的食用要求。牛油果果皮泡水,对缓解糖尿病也有一定作用。

  2.治疗贫血

  牛油果所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高1~2倍,在防治贫血症方面具有重要价值。

  3.降低胆固醇

  油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。一项发表在《美国心脏病协会期刊》上的研究成果显示,每天食用牛油果持续5个星期以后,受试者血浆中低密度脂蛋白(俗称“坏胆固醇”)水平下降了13%。

  4.减淡疤痕

  经常使用牛油果有助于消除妊娠纹和疤痕,并对促进烧伤愈合有好处。牛油果包含的脂肪,维生素和肉桂酸能抵御阳光紫外线并帮助消除晒伤。此外,它还给皮肤提供保护,防止风沙,过热和盐水侵蚀。

  牛油果的选购方法

  可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

  如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。

  如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。

  如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。

  用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

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