莴笋炒鱼丸简单又好吃的做法

　　莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，鱼丸的营养价值嗨嗨很高的，这道菜吃起来的口感很好，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多莴笋炒鱼丸的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作莴笋炒鱼丸的食材

　　莴笋炒鱼丸简单又好吃的步骤

　　1.莴笋， 鱼丸各适量，

　　2.莴笋，鱼丸切丁，辣椒切碎，

　　3.先将辣椒炒香，

　　4.放进切好的鱼丸翻匀，

　　5.倒进莴笋丁加盐炒匀，

　　6.再混炒，调点一品鲜，

　　7.放点鱼香粉提鲜，

　　8.出锅上桌。

　　食用莴笋的注意事项

　　不可与乳酪同食

　　因乳酪是油脂性食物，莴笋性凉，二者同食，易致消化不良，或腹痛、腹泻。

　　不宜与蜂蜜同食

　　因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便作用，莴笋性凉，二者同食，不利肠胃，易致腹泻。

　　莴笋的适宜人群

　　1、一般人群均可食用。

　　2、老人儿童更适合。

　　3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

　　4、莴苣性寒，产后妇人慎食。

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