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微波炉蒸板栗简单又好吃做法图文教程

慧媛分享

  用微波炉蒸板栗只要十多分钟就弄好了,做法也会非常的简单,而且秋季吃板栗也是一种养生的方法,对掉头发还是有很大的好处的。想要了解更多微波炉蒸板栗的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作微波炉蒸板栗的食材

  微波炉蒸板栗简单又好吃的步骤

  1.板栗洗净,沥干水

  2.用剪刀在背上划一条口子

  3.全部弄好,放进微波炉,3分钟

  4.翻面,继续开3分钟

  5.反复这个过程3、4次,直到板栗开口裂开,表皮变得脆脆的,就表示熟了

  板栗糖尿病人能不能吃

  糖尿病人可以吃板栗

  板栗具有补肾,强筋,健脾胃,活血止血,消肿,强心的功效,含有糖尿病人需要补充的膳食纤维,糖尿病人可以适量食用。

  板栗是属于坚果类,虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。据调查干板栗的碳水化合物达到77%,鲜栗子有40%之多,是马铃薯的2.4倍;板栗当中的蛋白质含量是4%~5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高。板栗产生的能量较高,只是因鲜生板栗含的水分较多而致各种营养成分比干板栗和熟板栗相对少一些而已。虽然板栗所含的糖类不低,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗。因此,在吃栗子进补的时候,糖尿病人要避免吃得太多,以免影响血糖的稳定。

  糖尿病人不宜吃糖炒板栗

  糖炒板栗经炒制,比烧煮的栗子水分挥发多,甜味增加。所以吃进同等量的糖炒板栗和烧煮板栗相比较,糖炒板栗淀粉的含量更多,能量的摄入也更高。对于糖尿病、肥胖人群来说,吃糖炒板栗就不易做到能量摄入的有效控制,建议这类人可选择适量吃些烧煮板栗。

  板栗去皮最快的方法

  盐水煮法

  栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。

  热水浸泡法

  生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

  盐水浸泡法(强推)

  板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

  切口浸泡法

  板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

  筷子搅拌法

  将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

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