红咖喱牛肉土豆美味又健康的做法

　　土豆中的蛋白质比大豆还好，也是最接近动物蛋白，用了红咖喱搭配牛肉，味道很好，而且看起来的产品也是很好看的。以下是学习啦小编推荐的红咖喱牛肉土豆做法，欢迎阅读!

　　制作红咖喱牛肉土豆的食材

　　美味红咖喱牛肉土豆的步骤

　　1.土豆去皮切块。

　　2.姜切大片。

　　3.牛肉提前切片用少许生抽、生粉、蚝油、橄榄油腌制。

　　4.烧热锅倒入少许橄榄油，放入腌好的牛肉。

　　5.炒至转色熄火上碟。

　　6.换锅烧热倒入少许橄榄油，放入姜片炒出香味。

　　7.加入土豆大火炒片刻。

　　8.放入一大勺红咖喱炒均匀。

　　9.注入适量开水盖上锅盖大火转中火焖。

　　10.汁快要收干的时候打开锅盖。

　　11.倒入适量牛奶、白糖、盐煮片刻。

　　12.将炒好的牛肉加入。

　　13.搅拌均匀。

　　14.最后撒入少许黑胡椒粒即可熄火。

　　牛肉的禁忌搭配

　　牛肉和红糖一起食用会引起胀气;

　　牛肉和盐菜一起食用会中毒;

　　牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;

　　牛肉和田螺一起食用会中毒;

　　牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;

　　牛肉与香附子食则生九子疮;

　　牛肉与韭菜同吃，容易上火;

　　牛肉和橄榄同食会引起身体不适。

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