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青椒回锅肉怎么做好吃 青椒回锅肉的做法图解

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  青椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。你了解青椒回锅肉要怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理青椒回锅肉的做法。

  青椒回锅肉的主料辅料

  • 主料
  • 五花肉

    180g
  • 青椒

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 蚝油

    1匙
  • 适量

  青椒回锅肉的做法图解

  1.锅里加适量水和五花肉,煮熟,捞起切小块备用。

  2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。

  3.加入煮熟的肉块煎炒。

  4.加入青椒同炒。

  5.加入11匙蚝油上色提味。

  6.翻炒均匀即可。

  青椒的简介

  青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。

  青椒适合的人群

  1.一般人群均可食用。

  2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡痔疮高血患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,压,肺结核病的人慎食


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