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凉拌土豆丝的做法步骤 怎么做凉拌土豆丝才好吃

映芳分享

  凉拌土豆丝是一道特色川菜,操作方便,清脆爽口,在您食欲不佳时,绝对是您的佳肴首选。好吃的凉拌土豆丝应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享凉拌土豆丝的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  凉拌土豆丝的主料辅料

  • 主料
  • 土豆丝

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 香菜

    适量

  凉拌土豆丝的做法图解

  1.将买来的土豆洗净、去皮。

  2.将土豆用插板插成细丝。

  3.用开水将土豆丝焯一下。

  4.将焯好的土豆丝控干水分放在盘中备用。在土豆丝上,放上香菜、白糖、醋、精盐、蒜、花椒油等调料。

  5.搅拌均匀后即可食用。

  吃土豆的好处

  土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

  吃土豆的好处一:抗衰老

  土豆有营养,是抗衰老的食物,因为它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  吃土豆的好处二:减肥

  吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

  吃土豆的好处三:天然的美容佳品

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。


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