咖喱煮秋葵双丸简单又营养做法
慧媛分享
咖喱煮秋葵双丸是一道做法很简单的菜肴，而且好吃还很有营养价值，咖喱双丸的时候考虑到咖喱粉已经够辣，要是不能吃辣的人可以不用加辣椒了。以下是小编推荐的咖喱煮秋葵双丸做法，欢迎阅读!
制作咖喱煮秋葵双丸的食材
咖喱煮秋葵双丸简单又营养的步骤
1.准备好食材：牛肉丸、鱼包蛋、秋葵、西兰花、魔芋丝、咖喱粉。
2.将芋丝里的水分倒掉、再清洗一遍沥干水分;牛肉丸拆开包装同样清洗一遍沥干水分;用清水调好咖喱粉;鱼包蛋取出适合的分量解冻备用。
3.秋葵洗好切去头尾;西兰花洗好切块。
4.烧热锅倒入少许橄榄油，放入西兰花略炒。
5.注入适量开水，大火煮沸。
6.加入鱼包蛋。
7.再加入牛肉丸。
8.继续大火煮数分钟。
9.加入魔芋丝。
10.加入秋葵，搅拌均匀。
11.倒入调好的咖喱粉。
12.大火煮开数分钟，调入适量盐即可熄火。
秋葵的其他吃法
清炒秋葵
食材：秋葵、蒜、食盐、植物油。
做法：
1.秋葵洗净去蒂，切滚刀，蒜切片。
2.沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出凉开水中冰镇。
3.炒锅烧热入油，爆香蒜片，下秋葵，大火翻炒两分钟，入盐调味即可。
冰镇秋葵
食材：秋葵，冰块，适量开水。
做法：
1.将秋葵洗净，在用开水进行焯水处理几分钟，捞起之后用冰水先快速降温，捞起沥干。
2.将冰块装盘摆好，再将沥干的秋葵摆放在冰块上进行冰镇，配以调味酱即可食用。
功效：消炎去火，清热解暑。
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