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土豆片炒西红柿美味又健康的做法

慧媛分享

  土豆营养丰富,做法也有很多,一道土豆片炒西红柿可以抗饿还可以美容,也很好吃,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多土豆片炒西红柿的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作土豆片炒西红柿的食材

  美味土豆片炒西红柿的步骤

  1.土豆切片,泡出淀粉

  2.西红柿切片

  3.蒜切成片

  4.把蒜爆香

  5.然后放入土豆片翻炒几下。

  6.放入酱油,盐,继续翻炒,

  7.炒到八分熟的时候,放入西红柿

  8.当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了

  9.一道美味的西红柿土豆片做好了

  和西红柿相克的食物

  1、白酒

  西红柿与白酒相克,同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。喝酒时不能吃西红柿,因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。

  2、红薯

  西红柿与红薯相克,两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛腹泻

  3、石榴

  西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。

  4、香菇

  香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

  5、河虾

  河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

  6、黄瓜

  西红柿与黄瓜相克,西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。

  7、绿豆

  绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,有养肝护肝的功效。但你要注意了,绿豆不能和西红柿同吃,否则易伤元气,引起身体不适。

  8、胡萝卜

  西红柿与胡萝卜相克,西红柿中含有丰富的维生素C,胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酶,同时食用营养价值会降低。

  9、猪肝

  西红柿与猪肝相克,西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能。

  10、咸鱼

  西红柿与咸鱼相克,同食易产生致癌物。

  11、土豆

  土豆与西红柿相克,土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

  12、毛蟹

  西红柿与毛蟹相克,同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。

  13、鱼肉

  鱼肉与西红柿相克,食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

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