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干煸杏鲍菇简单又好吃的做法图解

慧媛分享

  干煸杏鲍菇是一道美味又可口的家常菜。做法简单,而且口感很好,自然会有很多人喜欢吃。关键是会很下饭的。想要了解更多干煸杏鲍菇的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作干煸杏鲍菇的食材

  干煸杏鲍菇简单的步骤

  1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片。

  2.把杏鲍菇片掰成宽条。

  3.生姜大蒜切片,红辣椒切段,五花肉切薄片。

  4.把杏鲍菇条倒入煎锅,小火煸炒至杏鲍菇软滑,颜色焦黄,盛出备用。

  5.把五花肉片码放到煎锅里,小火煸炒。

  6.煸炒至五花肉变焦出油。

  7.倒入蒜片、姜片,辣椒段小火煸炒出香。

  8.倒入杏鲍菇大火煸炒,调入精盐。

  杏鲍菇的食用禁忌

  1.一定要炒熟后再食用。杏鲍菇是一种活性的菌种,如果不经过烹调就马上食用,容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃。

  2.杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食。

  辣椒的药用作用

  1.治冻疮:辣椒粉30克,加水250克煮沸,外搽患处。

  2.治秃发:用辣椒酒(尖头小辣椒6克,切细,用烧酒30克浸泡十天,过滤去渣即成)可防治冻疮,冻疮初期局部红肿发痒时频搽患处;可治秃发,一日搽数次,有促进毛发再生之功。

  3.治风湿关节炎:红辣椒十个,萝卜一个,共捣烂,敷于患处,治风湿性关节炎,敷后暂有疼痛感。

  4.治疟疾:辣椒叶适量,或用根10克,加盐少许捣烂,在疟疾发作前两小时敷于任何一手腕桡动脉处,治疟疾。

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