春季吃什么养生粥好
春天的早上最宜喝粥,但喝粥也有讲究,你知道春天吃什么粥养生吗?下面就让学习啦小编告诉你春天吃什么养生粥,欢迎参阅
春季养生粥
第一:菊花粥
材料:菊花、粳米、冰糖
做法:将菊花洗干净之后用水煎汤,然后将粳米放入锅中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖,搅拌均匀就可以了。
功效:这种粥品适合在春季的时候服用,不仅具有保健身体的作用,同时对于头晕目眩以及风热头痛的情况,另外如果能够每天坚持服用,身体也会感觉越来越轻松,具有延年益寿的作用。
第二:芹菜粥
材料:芹菜、粳米
做法:将芹菜洗干净之后切段,然后用水煎煮,随后将药液和粳米一起熬粥,趁热服用。
功效:春天是最适合养肝的季节,而服用芹菜粥则能够很好的治疗肝火旺盛所导致的头晕目眩问题。另外,服用芹菜粥还具有降低血压,减少焦躁的作用。
第三:玫瑰花粥
材料:玫瑰花、粳米、
做法:将玫瑰花蕾洗干净,粳米放入锅中熬粥,煮熟之后加入准备好的玫瑰花蕾,等到锅中的粥已经出现淡淡的粉红色就可以起锅了。
功效:这道粥品所需要的玫瑰花最好选择那些已经进行了脱水处理并且还没有开放的玫瑰花。这是因为这个时候的玫瑰花中所含有的营养物质都在花蕾之中,能够令身体吸收到最为全面的营养物质。老中医告诉我们,经常服用玫瑰花粥,能够很好的美容养颜,令肌肤越来越娇嫩、细致,并且对于肝气郁结所导致的胃痛情况有着很好的治疗效果。除此之外,春天里容易精神焦躁,这个时候服用玫瑰花粥也能够起到镇静的功效。
第四:山药粥
材料:粳米、山药
做法:将山药去皮之后切片准备好,然后和粳米一起加入清水进行熬粥服用。
功效:中医方面认为,山药性平,服用之后能够很好的调节肾脏、肺部还有脾胃。现代医学发现,山药中含有大量人体所需要的氨基酸碳水化合物、维生素以及脂肪等等。建议在春天的时候应该多服用一些山药粥,能够很好的补益身体。
第五:胡萝卜粥
材料:胡萝卜粥、食物油、葱花、姜末、粳米、香油
做法:将新鲜的胡萝卜切成细丝,随后放入开水中焯一遍;将胡萝卜放入锅中,和植物油、葱姜一起翻炒备用;将粳米放入锅中熬粥,快熟的时候加入准备好的胡萝卜继续熬粥;粥成之后加入香油,这样不仅味道好,同时又香气扑鼻。
功效:老少皆宜的春季养生粥有哪些,这道胡萝卜粥就是一个非常不错的选择。不仅仅含有丰富的维生素A,同时对于一些皮肤干燥、消化不良还有高血压等情况都具有很好的治疗作用。
养生粥推荐
枸杞粥
枸杞30g,大米60g。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100g,绿豆60g,大米100g,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
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