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有补气血功效的食物和疗法

慧媛分享

  气血不足使人显得很没有精神,严重的导致头发掉落,脸色暗淡无光,甚至还会影响人们的正常生活,很多人也会问小编哪些食物有补气血的功效,今天小编给大家整理了有补气血功效的食物知识,希望对大家有所帮助。

  补气血功效的食物

  山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

  土豆:因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

  香菇:香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

  鲫鱼:鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃能增强抗病能力。

  鳝鱼:鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明,鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用,对身体虚弱、病后及产后之人更为明显,对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。

  兔肉:兔肉被称为“荤中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能够补中益气,对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,能保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。

  小米:小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

  韭菜:生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用。

  板栗:板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。

  鸽肉:鸽肉有益气补血、补肝壮肾、解毒生津等功效,对病后体弱、月经不调头晕疲倦、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽肉补气血的功效主要体现在润肤泽毛的功效上。鸽骨内含有丰富的软骨素等成分,能改善皮肤细胞活力,改善血液循环,增强皮肤弹性,让面色变得红润。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、少白头和毛发干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鸽肉更易于吸收,适合脾胃虚弱的人。

  气血不足补气血的疗法

  饮食疗

  平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。

  中药调养

  常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。

  运动养生

  运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。

  经络疗法

  经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,对延缓衰老有一定作用。

  女人补气血喝的茶

  玫瑰圆肉茶

  材料:玫瑰果3克,桂圆8颗,洛神花2克,干玫瑰花2克,白冬瓜糖10克,水300毫升

  做法:先将桂圆清洗、沥干,备用;然后在锅里加水煮沸,再放玫瑰果,玫瑰花,洛神花进去盖盖,煮3—5分钟;最后加入白冬瓜糖、桂圆拌匀即可。

  功效:玫瑰花及洛神花玫瑰果加起就是活血美容茶,而桂圆及白冬瓜糖则调味及养气功效;在此茶中,若加入法兰西玫瑰,则能紧致皮肤及淡化皱纹。

  芝麻红枣茶

  材料:黑芝麻10g,红枣5颗,冰糖适量

  做法:将红枣洗净,黑芝麻整理干净,两者和冰糖一同放入杯中,冲入热开水闷10分钟即可饮用。

  功效:补血明目,润肠通便。适用于倦怠乏力,失眠,便秘等症状。

  生姜黄芪红枣茶

  材料:黄芪4钱,红枣2颗,生姜、红糖各适量

  做法:生姜洗净切片,和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分钟,最后根据个人口味加入红糖即可。

  功效:红糖和红枣都具有补血益气的作用,加入生姜之后,效果更加显著。

  黑豆茶

  材料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水800毫升

  做法:首先将黑豆洗净、沥干,备用;然后在锅里放入800毫升水,再将黑豆、苏木倒入,煮熟;煮熟后将黑豆及苏木捞起,最后加入红糖,搅拌融化即可。提示!黑豆可以做菜哦,而且黑豆的营养成分还有很多呢。

  红枣西洋参茶

  材料:红枣5颗,西洋参1钱

  做法:将红枣放入350ml沸水中,用小火煮3分钟。把西洋参片放入杯中,注入红枣水,加盖闷10分钟即可。

  功效:西洋参补气,红枣补血,因此这款茶饮具有补气养血的功效。

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