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葡萄干奶香吐司要怎么做

映芳分享

  葡萄干能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。你了解葡萄干吐司要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享葡萄干奶香吐司的做法。

  葡萄干奶香吐司的食材准备

  • 主料
  • 高筋面粉

    270g
  • 蛋液

    20g
  • 白糖

    40g
  • 奶粉

    12g
  • 葡萄干

    40g
  • 辅料
  • 黄油

    25g
  • 2g
  • 酵母

    2g
  • 145g

  葡萄干奶香吐司的具体做法步骤

  1.除黄油和葡萄干外所有材料放进面包机,点一般面包程序。

  2.和15分钟后暂停,拉开面团可以拉出易破的薄膜。

  3.加入软化的黄油接着开始。面包机和好后会进入一次发酵程序。

  4.一发完成后加入葡萄干,接着点面和,和1分钟,让葡萄干能均匀的在面团里。和好把面团取出。

  5.把面团分成三等份,盖上湿布醒发10分钟。

  6.把面团擀成长条,宽度和吐司盒一样。

  7.把擀好的面团紧紧的卷起来,依次做好三个,排在吐司盒里。盖上湿布放烤箱,进行二次发酵。

  8.面团发到模具9分满时刷上一层蛋液。

  9.烤箱预热165度,上下火,中下层,盖上盖烤30分钟,然后取出,盖子打开,再接着烤10分钟上色。

  10.烤好的吐司。

  11.脱模,冷却后切片,组织非常的松软。

  葡萄干的营养价值

  葡萄含有丰富的葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

  葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

  法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  可使身体排降毒素,因为它含有的自然酸可排除体内毒素。葡萄汁可治疗淋巴腺结核、神经衰弱、身体虚弱、贫血、肾病和肠道疾病。还可净化血液,促进血液循环。

  葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

 
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