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奶油奶酪饼干怎么做的好吃

锦晖分享

  直到最近发现了一个据说很好吃又容易做的饼干菜谱,奶油奶酪饼干。我的第一反应是,家里那个正的长方形苏打饼干模具正合适做这个,于是马上做了一份品尝。以下是学习啦小编为您整理的奶油奶酪饼干的做法,希望您喜欢。

  奶油奶酪饼干的成品图

  奶油奶酪饼干的食材

  奶油奶酪饼干的做法步骤

  1. 将黄油、奶油奶酪切成小块,软化备用。

  2. 用打蛋器搅打至蓬松状态。

  3. 加入细砂糖、盐,继续用打蛋器拌匀。

  4. 筛入低筋面粉和杏仁粉,拌成无干粉的团状。

  5. 将面团装入大号的加厚保鲜袋里,擀成6毫米厚的面片,放进冰箱冷冻30分钟。

  6. 取出冷藏变硬的面片,用模具印出饼干坯。同时用180度上下火预热烤箱。

  7. 将饼干坯整齐摆放到垫了硅胶垫或吸油纸的烤盘上,28*28cm的烤盘我放了20块,剩余的放另外一盘。

  8. 烤箱预热好后,放入中层,上下火180度烘烤25~30分钟至表面金黄色即可。

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