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台湾人气口袋饼干的做法怎么做

锦晖分享

  很受欢迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,饼干也都小小的和一个个小骰子一样,每一口都是特浓郁的奶香,因为真的很喜欢所以就照着配料表还原了,做法非常简单,做完一次可以吃好久。以下是学习啦小编为您整理的台湾人气口袋饼干的做法,希望您喜欢。

  台湾人气口袋饼干的成品图

  台湾人气口袋饼干的食材

  台湾人气口袋饼干的做法步骤

  1. 一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。

  2. 加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。

  3. 拌匀,形成面团。不要多揉。

  4. 擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。

  5. 面团拿出后对折。

  6. 稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。

  7. 将面饼切出宽约7mm的条状。

  8. 切成正方体,在烤盘中排好。

  9. 入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。

  10. 成品

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