红枣糯米糕的家常做法
锦晖分享
红枣糯米糕是一道美味的甜品,同时能补血养颜,非常适合女性食用。菜品特色红枣糕枣香扑鼻,口感绵软,营养丰富,特别适合早餐食用。以下是学习啦小编为您整理的红枣糯米糕的做法,希望您喜欢。
红枣糯米糕的成品图
红枣糯米糕的食材
红枣糯米糕的做法步骤
1. 红枣切成碎丁
2. 把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀
3. 混合好的面糊状态
4. 烤盘铺油纸,油纸上涂一层食用油
5. 先铺一半面糊,再撒上红枣丁,或者葡萄干,蔓越莓干
6. 放入烤箱140度先烤5分钟,主要是为了让红枣定型在面糊中间位置
7. 5分钟后再取出把剩余的面糊倒进去,轻磕几下,震出气泡,烤箱预热140度再烤30分钟
8. 30分钟到了,不急于把烤盘取出,再闷一会儿
9. 烤好晾凉切块
10. 没忍住咬了两口,看看里面的样子,糯糯的,非常好吃哦,跟蒸的还是不一样的
11. 上盘开吃
12. 这是我第一次做,烤盘上只抹了油烤出来的,其实这个更香,因为底部有煎黄的皮
13. 除夕又烤了一盘,三个口味的。
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