自制蓝莓果冻的做法有哪些
锦晖分享
果冻,是很多人的最爱。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解决啦!超级简单,就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻。以下是学习啦小编为您整理的自制蓝莓果冻的做法,希望您喜欢。
自制蓝莓果冻的成品图
自制蓝莓果冻的食材
自制蓝莓果冻的方法步骤
1.准备一袋牛奶和一袋QQ糖
2.将牛奶和QQ糖倒入小锅中
3.小火熬,用勺子不停地搅动
4.直至QQ糖完全融化为止
5.倒入容器里,自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用
6.冷冻后就成果冻啦
小贴士
个人认为,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一个搭配。否则,不是不成型,就是口感过硬。
熬果冻时边加热边搅拌,不能停,否则QQ糖会黏在锅底。