巧克力豆饼干的做法

　　魔法饼干粉是预拌粉所以坐起来相当方便，省了很多的时间和金钱。一起来学习一下，如何制作吧。以下是学习啦小编为您整理的巧克力豆饼干的做法，希望您喜欢。

　　巧克力豆饼干的做法1

　　材料

　　魔法饼干粉1盒鸡蛋1颗巧克力豆适量

　　做法

　　1

　　准备食材

　　2

　　将饼干粉(里面有防腐剂要记得拿出来)和鸡蛋拌匀

　　3

　　加入巧克力豆拌匀后用模型压出图案送入烤箱(上、下火160度)

　　巧克力豆饼干的做法2

　　材料

　　黄油100G，白糖50g，香草粉1/2小匙，鸡蛋1个，低粉150g，泡打粉1/4小匙，烘烤巧克力豆80g

　　做法

　　1.黄油室温软化，加入白糖，香草粉搅打均匀;

　　2.分次加入蛋液，快速打发成均匀的黄油糊;

　　3.筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微搅拌一下，加入巧克力豆;

　　4.以切拌法拌成均匀的面糊;

　　5.用勺子挖起放在烤盘上;

　　6.烤箱170°预热，25分钟。

　　巧克力豆饼干的做法3

　　材料

　　无盐奶油80g细砂糖30g黑糖30g鸡蛋1颗低筋面粉170g盐1/4小匙兰姆酒1小匙巧克力豆100g

　　做法

　　1

　　黑糖过筛和细砂糖、盐混合，与融化的奶油搅拌打松，兰姆酒、全蛋打散分2~3次加入，搅拌均匀成奶油糊。

　　2

　　低筋面粉分次筛入作法1的奶油糊中，用橡皮刮刀稍微搅拌。

　　3

　　加入巧克力豆。

　　4

　　此面团偏软，用橡皮刮刀以抹压方式搅拌均匀，即成为面团。

　　5

　　秤取面团约30克，用手搓成圆球后直接放在烤盘上，压成厚约0.5公分的圆片。烤箱预热，以165℃烤约20分钟，出炉。