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孕晚8个月食谱推荐

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  到了8个月孕妈们的肚子都很大了,这时的饮食方式应采取少食多餐,以维生素、优质蛋白质为主,那么怀孕8个月吃什么好?下面由学习啦小编为大家介绍孕晚8个月食谱推荐,希望能帮到你。

  孕晚8个月食谱推荐

  1、豆腐海藻鲜虾汤

  食材:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

  做法:

  (1)豆腐切块。海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

  (2)鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。

  (3)另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。加孕妈薇信公众号搜索:huaiyunzhishi,每天给你精彩!

  功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对正在发育的宝宝来说是极好的食物。

  2、西红柿猪肝浓汤

  食材:大番茄2个、猪肝1小块。

  做法:

  (1)番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  (2)猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  (3)番茄去皮,切小块。往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。

  (4)开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  功效:番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

  3、土豆焖鸡

  食材:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。

  做法:

  (1)鸡肉切块。用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切1厘米见方的小块。

  (2)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,加入生抽和土豆块翻炒2分钟。

  (3)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟即可。装盘,撒上少许葱花。

  功效:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。

  4、芦笋鸡蛋沙拉

  食材:芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

  做法:

  (1)芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮,切斜菱形小片。先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段,和胡萝卜沥干水分备用。

  (2)鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。

  (3)蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

  功效:对于备孕女性和孕妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。产后的新妈们也可以食用这道沙拉开胃补充营养。

  怀孕8个月孕妈们随着肚子的增大,行动会有所不便,所以要多吃一些预防便秘的食物,了解多一点孕期食谱,可以偶尔换换口味哦。

  怀孕8个月吃什么好

  1、多吃含钙丰富的食物。八个月肚子里的宝宝成长迅速,对钙需求量很高,孕妈妈要多吃含钙高的食物,比如虾皮、白菜类等等。

  2、多摄取蛋白质丰富的食物。比如多吃豆腐或豆浆,这两种食品都是大豆食品的精华,包含了大豆的全部营养成分,蛋白质含量丰富,并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子,提高了蛋白质消化吸收率。

  3、脂肪。60克/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果,准妈妈要注意平均每天主食(谷类)400-450克即可满足需要。每日需要植物油25克左右,总脂肪60克左右,根据体重增加情况进行调整。

  4、碳水化合物。400克/天,主要来源于谷类、薯类、根茎类食物。碳水化合物摄入不足会热能缺乏,摄入过多则会导致过重,孕妈要控制好。

  5、适当吃些粗粮。比如玉米窝窝,玉米饼子等等。以补充足量的维生素B1。

  6、多吃一些核桃、芝麻等富含维生素E的食物。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

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