五香牛肉粽怎么做
枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天,如果是肉馅,3天内吃完为好。下面是学习啦小编为你带来的五香牛肉粽的做法,一起来看一看吧。
五香牛肉粽的做法
五香牛肉粽的材料准备
五香牛肉粽的步骤
1.准备好糯米,洗净后沥干水分备用。
2.干粽叶冲洗干净,入开水锅中煮至回软散发出香味儿。
3.在流水下清洗干净。
4.修剪掉叶柄和尾部。
5.粗棉线剪成数段备用。
6.糯米放入盆中,加入盐,生抽、老抽、黑胡椒粉拌匀,加盖,静置30分钟。
7.五香牛肉切成小块。
8.取两张粽叶折成漏斗状。装入1汤匙糯米。
9.用竹筷轻轻将糯米捅到底部,底部尖尖角处手感紧实。
10.放入五香牛肉块。
11.再加一汤匙糯米,压实。
12.粽叶长的一段向内向下盖住糯米。
13.粽叶向左向左上部折回。
14.压紧粽叶尾部,用棉线紧紧捆扎结实。
15.包好的粽子放入大锅中,加入清水,盖住粽子。大火煮开,中小火慢慢熬煮50分钟,至粽子内部熟透。
16.煮熟的粽子可以即食,也可以用冷水浸泡保存数天。
减肥期间该怎么吃粽子
粽子的食用量
每天最多吃一个粽子。因为粽子的热量高又不易于消化。无论是为了减肥还是健康,粽子都不能吃的太多,每天吃一个就可以了。
食用粽子的最佳时间
粽子含有大量的碳水化合物,所以晚餐和夜宵一定不能食用。可以在早餐和午餐适量的食用。另外每天不易发胖的时间段,下午3点左右也是可以食用的。
吃粽子的时候一定要搭配蔬菜。
不是减肥连端午节的粽子都不能吃了,但是要注意营养搭配,也要控制食用量。减肥的时候生活也要多姿多彩。加油。
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