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香菇牛肉酱简单又美味的做法图解

慧媛分享

  香菇牛肉酱凭着独特的风味俘虏了很多吃货的心,不管是炒菜、拌面还是吃饺子的时候都离不开它。想要了解更多香菇牛肉酱的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作简单又美味香菇牛肉酱需要的食材

  制作简单又美味香菇牛肉酱的具体步骤

  1.原料图片。

  2.牛肉洗净,切成小粒。

  3.香菇去蒂洗净,切成粒。

  4.干贝洗净,加葱姜黄酒上笼蒸30分钟,取出撕成干贝丝。

  5.葱、姜、蒜择洗干净,切碎。

  6.葱、姜、蒜炒出香味。

  7.放入牛肉粒炒散。

  8.再放入干贝丝炒干水分。

  9.放黄豆酱、柱候酱、海鲜酱炒出酱香味。

  10.加入香菇粒。

  11.继续用小火炒出油,加鸡精调好口味。

  香菇牛肉酱的吃法

  拌面拌饭

  对于懒人来说,用香菇牛肉酱来拌刚刚煮好的面条或者白米饭是个不错的选择。趁着热气还没散的时候,能闻到牛肉酱香飘飘的气味,很开胃。这样的吃法是懒人的不二之选,但是经常这样吃会导致营养不均衡,懒人偶尔做下就够了哈。

  蘸饺子

  饺子的好吃与否不但与饺子本身有关系,而且和蘸饺子的酱料也紧密相关。吃饺子的时候很多人喜欢和醋拌一起,这个时候不妨试试把香菇牛肉酱也拌一起,味道会给你带来很大的惊喜哦。

  炒青菜

  在大家都知道青菜吃起来含寡淡,特别是烹饪技艺不是很好的人炒出来的青菜更不好吃。这时候如果能加入香菇牛肉酱来调味 ,那么味道就会大大改善了,而且里面的牛肉粒、香菇粒跟青菜也很搭哦。

  用于凉拌

  香菇牛肉酱里面含有各种各样的调料,味道很足风很正,只要将食材和牛肉酱搅拌一起就可以吃了。相对于炒菜,这个吃法简便很多。

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