豆豉蒸排骨浇了热油制成豆豉辣酱，拌上腌好的排骨一起蒸，开胃下饭的排骨一扫光之后，蒸出来的汤汁，还可以拌面吃，豆豉蒸排骨怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.排骨斩成小块。清洗干净
2.加生抽、料酒
3.加蚝油
4.放少许姜末
5.拌匀后腌20分钟
6.放入自制的豆豉辣酱
7.放入蒸锅，大火蒸20分钟后转小火继续蒸10分钟
8.香辣可口的排骨出锅了
小贴士
1.排骨用清水洗干净，加料酒、生抽、蚝油等提前腌制入味。
2.放入蒸锅，大火蒸20分钟后转小火再蒸10分钟，喜欢软烂口感的，还可以多蒸一下。
猜你喜欢：
1.豆豉怎么蒸排骨
2.豆豉蒸排骨的做法
3.蒸排骨饭的做法香味浓郁
