鸡蓉玉米羹好吃又养生的做法图文教程
慧媛分享
鸡蓉玉米羹是一道很有养生效果的甜品，甜玉米加一点鸡肉、豌豆，做出来的玉米羹，很美味，而且营养很全面，作为一份早餐也是很简单的事情的。以下是小编推荐的鸡蓉玉米羹做法，欢迎阅读!
制作鸡蓉玉米羹的食材
鸡蓉玉米羹好吃又养生的步骤
1.准备食材
2.鸡肉剁碎，不能像肉馅那么碎，葱切碎
3.锅内放油加鸡肉滑至撒开，加一点料酒
4.加葱花翻炒
5.加玉米粒、豌豆翻炒
6.加人清水大约450克，浓度看自己喜好，
7.煮开加水淀粉，放盐、胡椒粉煮开
8.加鸡蛋液
9.煮开，撒香葱叶，出锅放点香油即可。
吃玉米的好处
1.含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2.所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3.玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
4.还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5.玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6.玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
玉米能不能生吃
玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。
玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，也被称为“水果玉米”。
猜你感兴趣：
上一篇：玉米面小笼包简单又好吃的做法
下一篇：凉拌石榴好吃又好看的做法图文教程
