石榴梨思慕雪好吃又营养的做法图解
石榴梨思慕雪很适合在休闲的时候喝,思慕雪饮品是由水果加酸奶搅拌而成,这道饮品用了石榴和梨子,做法也是十分的简单,关键还很好吃的哦。想要了解更多石榴梨思慕雪的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作石榴梨思慕雪的食材
石榴梨思慕雪好吃又营养的步骤
1.备好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。
2.将石榴籽剥出来。
3.放入食品搅拌机内打碎。
4.过滤出石榴汁水。
5.倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内。
6.倒入酸奶。
7.放入两片冻香蕉。注:冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。
8.启动机器,搅拌均匀即可享用。
石榴的挑选技巧
看光泽
石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。
如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
看硬度
我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。
看开口
正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满。
看伤口
在挑选石榴的时候最好是选择表面没有伤口的石榴,表皮完整不带划痕的石榴可以存放的比较久,如果可以最好还带一截枝条的是最好的。因为石榴表皮如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快,不易保存。
挑时间
石榴果实成熟期是每年的9-10月,这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴,味道与品质也最有保障。而其他时期购买石榴就要谨慎挑选了,注意不要买到坏掉的石榴。
挑重量
石榴富含水分,尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充足,所以相应的越好的石榴重量也会越重。挑选石榴时,可以将两个同样大小的石榴分别放于两个手掌心上掂量,一般更重的那个更新鲜,水分也更充足。
闻气味
一般来说,被果皮仅仅包裹的石榴闻起来是不会有太多气味的,但是如果果实内部已经有变质发烂的情况,这时闻起来就会明显有不畅的气味,可以轻松辨别。
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