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石榴包好吃又好看的做法图文教程

慧媛分享

  石榴包的做法还是很好看的,而且做出来的成品特别的精致,很四核秋季的时候吃,做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择,自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的石榴包做法,欢迎阅读!

  制作石榴包的食材

  石榴包好吃又好看的步骤

  1.新鲜石榴取籽;

  2.鸡蛋3个打入一大碗中,用打蛋器搅打均匀

  3.糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中,再次搅打均匀;

  加入牛奶,再次搅打均匀;

  4..取一大小适中的不粘锅,中火烧热后改小火,刷薄油;

  5.倒入适量蛋液,转动锅底,倒锅底均匀的摊平一层,小火加热至表面蛋液凝固时关火;

  6.韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软

  7.鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路;

  8.将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀;

  9.取一张蛋皮,放入一勺奶油与石榴的混合物放于中间;

  10.将蛋皮收口,用开水烫软的韭菜扎住系起即可,其余材料重复以上步骤即可。

  石榴果实成熟的标志

  (1)果皮由绿变黄,有色品种充分着色,果面出现光泽。

  (2)果棱显现。

  (3)果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。

  (4)籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。

  (5)石榴熟了之后会裂开,路出饱满的红色果实。 与以上几条不符就是不熟的。

  石榴是热性还是凉性

  石榴既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。

  石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效,主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

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