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火龙果双色慕斯蛋糕好吃又好看的做法

慧媛分享

  这款火龙果双色慕斯蛋糕的做法很好看,虽然会花费一些时间,但是没有那种蛋糕做起来是很神速,更何况是这么好看的蛋糕的,但是吃起来的口感很好。以下是学习啦小编推荐的火龙果双色慕斯蛋糕做法,欢迎阅读!

  制作火龙果双色慕斯蛋糕的食材

  好吃的火龙果双色慕斯蛋糕步骤

  1.消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖打碎。

  2.黄油隔热水融化。

  3.碾碎的饼干加入融化的黄油搅拌均匀。

  4.放入模具底部用勺压实,入冰箱冷藏30分钟。

  5.吉利丁片放入冷水中泡软。

  6.淡奶油加入少许的柠檬汁和20克糖打发至七成发。放入冰箱备用。

  7.奶油奶酪加入30克糖隔热水打发成羽毛状无颗粒。

  8.火龙果切成块。

  9.搅拌机加入酸奶和火龙果搅打成糊。

  10.把火龙果糊的三分之二倒入奶酪糊中搅拌均匀。

  11.剩下的火龙果糊加入泡软的吉利丁,隔热水搅拌至吉利丁完全融化。

  12.把带有吉利丁的酸奶倒入奶酪糊中搅拌均匀。

  13.把火龙果奶酪糊倒入打发的淡奶油中。

  14.搅拌均匀。成慕斯糊。

  15.取出模具,倒入慕斯糊至模具的一半。放入冰箱冷藏至慕斯糊凝固。

  16.咖啡加入10开水,泡制5分钟。

  17.滤出咖啡液倒出剩下的慕斯糊中搅拌均匀。

  18.倒入模具中放入冰箱冷藏4小时以上。

  19.脱模后简单装饰即可。

  火龙果吃多了的后果

  火龙果吃多了会消化不良

  火龙果吃多了,胃动力不足就会容易导致消化不良,产生肚子胀、不消化的症状。

  火龙果吃多了会胖

  火龙果糖含量较低,并且含有较多的膳食纤维,本来是一种很好的瘦身减肥的水果,但由于其糖分主要是葡萄糖,极其容易被人体吸收,不能大量食用,食用过多会导致血糖升高过快,机体不能完全代谢,形成肥胖。

  火龙果吃多了会拉肚子

  火龙果性凉,并且有一定的致泻功效,自身属于寒性体质的人不适合食用火龙果,并且正常人也不能过量的食用,食用过多可引起脾胃虚寒,出现腹胀、腹痛腹泻等消化不良的症状。

  吃火龙果的注意事项

  1.火龙果不能大量食用,适量即可,过量伤身。

  2.火龙果容易氧化,因此,切开后的火龙果最好尽快食用,4个小时内便会出现腐败变黑现象。

  3.火龙果属于热带水果,畏寒,不适合储存在冰箱内,常温下阴暗干燥出存放即可。

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