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当归排骨汤的做法 当归排骨汤怎么做才好吃

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  当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面,令心悸的收缩频率下降。你了解当归排骨汤要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理当归排骨汤的做法。

  当归排骨汤的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    200g
  • 当归

    15g
  • 红枣

    15g
  • 辅料
  • 枸杞

    适量
  • 适量

  当归排骨汤的具体做法步骤

  1.当归、红枣、枸杞一起洗净备用;

  2.炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;

  3.排骨洗净,过热水烫去血水备用;

  4.把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;

  5.放入洗净的当归、枸杞、红枣,调入少许的盐;

  6.盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。

  当归的食用方法

  当归片、当归丸(浓缩丸)、当归流浸膏,以及水煎剂(用当归15克):用于血虚兼有淤滞的月经不调痛经、经闭。口服,片剂,每次3~4片,每日3次;浓缩丸,每次10~20丸,每日2次;流浸膏,每次3~5毫升,每日3次,水煎剂,分3次服。选其一即可。

  四物汤:当归10克,熟地黄12克,白芍10克,川芎6克,加水煎煮取汁,分3次服。用于妇女血虚而有淤滞,症见月经不调,脐腹疼痛,或产后恶露不尽(相关成药有四物合剂,每次10~15毫升,每日3次)。

  当归补血汤:黄芪30克,当归6克,加水煎煮取汁,分3次服。用于气血虚弱者,症见疲倦乏力,气短懒言,头晕眼花,舌淡苔白,脉虚细;或见阳浮外越,发热面赤、烦渴欲饮,脉洪大而虚(相关成药有当归补血丸,每次9克,每日2次;当归补血口服液,每次10毫升,每日2次)。


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