学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

家常爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝的家常做法

刘丽分享

  爆炒猪肝是很美味的一到菜,可是怎么做才好吃呢?小编整理了家常爆炒猪肝的做法,欢迎阅读!

  家常爆炒猪肝的做法

  1. 准备食材

  2. 猪肝切片。

  3. 洋葱 切片、红椒 切片、葱姜蒜切碎。

  4. 在猪肝中加入1勺生粉、少许盐、一点料酒上浆,不停摔打使肉质变嫩。

  5. 锅内倒油,油温4成热时放入猪肝滑炒。

  6. 稍微过一下油就可以出锅了,不要太久不然猪肝会老。

  7. 锅内倒入少许油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。倒入洋葱翻炒,再放入少许水,加入老抽、倒入猪肝加入半勺 盐、1勺糖、半勺鸡精、少许醋调味。

  8. 最后放入红椒翻炒(不要早放,会老)。生粉加少许水,倒入锅中勾芡就可以装盘了。

  9. 美味可口的家常菜


看了“家常爆炒猪肝的做法”的人还看了:

1.爆炒猪肝怎么做最好吃

2.好吃的爆炒猪肝做法分享

3.芹菜炒猪肝的家常做法

4.芹菜炒猪肝的做法