南瓜的做法大全家常菜谱
刘丽分享
南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,小编整理了南瓜家常菜谱的做法,欢迎阅读!
南瓜家常菜谱的做法1
清炒南瓜的做法步骤
1. 准备好所有食材.南瓜削皮去籽,洗净.切片.用模具压成五角星~葱切成末~
2. 全部压好后.
3. 炒锅放橄榄油油,下五角星南瓜煸炒.加盐,翻炒几下后加一碗水.
4. 开锅后加盖小火焖至水收干.撒些鸡粉.葱出锅.装盘就OK了~
南瓜家常菜谱的做法2
豆豉炒南瓜的做法步骤
1. 南瓜洗净,去皮去籽,切块或切条;
2. 入沸水煮至七成熟,捞出沥干水分;
3. 香菜洗净,去叶取茎;葱段、姜片、豆豉;
4. 锅入油烧热,下姜片、豆豉炒香;
5. 倒入南瓜、葱段
6. 加盐、鸡精调味,下入香菜,用水淀粉勾芡,炒匀,再淋点香油即可。
南瓜家常菜谱的做法3
南瓜小炒的做法步骤
1. 南瓜去皮去籽
2. 用模具压成心形,也可以切成稍厚的片状
3. 百合掰开洗净,芦笋去掉老皮切寸段,胡萝卜切片
4. 锅中烧开水,先下芦笋焯水,然后捞出在凉开水中过一下沥干待用
5. 南瓜也焯水,然后捞出在凉开水中过一下沥干待用
6. 起锅放油下胡萝卜片炒软
7. 下百合炒至由白色变微微透明
8. 然后下芦笋南瓜快速翻炒,接着下盐、鸡粉炒匀即可
9. 出锅装盘,营养富的南瓜小炒就可以开吃了
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