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红枣银耳汤怎么做才好吃 红枣银耳汤的做法步骤

映芳分享

  红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品。你了解红枣银耳汤要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐红枣银耳汤的做法。

  制作红枣银耳汤的准备材料

  • 主料
  • 银耳

    1朵
  • 红枣

    15个
  • 辅料
  • 冰糖

    40g

  红枣银耳汤制作过程的步骤

  1.准备食材

  2.银耳用水泡发,我是提前四小时就泡了

  3.银耳去掉硬硬的蒂,撕成小碎片洗净

  4.锅内(最好是砂锅)放入足够多的水,放入银耳,大火煮开5分钟左右中小火炖煮30分钟放入洗净的红枣再炖煮20分钟,中间要多次搅拌

  5.放入冰糖,至完全熔化后关火焖10几分钟

  6.装盘,冷热吃,各有风味

  红枣的食用方法

  大枣桂莲粥做法

  将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。

  此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

  红枣菊花粥做法

  材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

  用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

  功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

  薏米红枣粥做法

  用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

  制法:

  1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

  2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

  功效:暖脾胃,补中益气。


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