白灼黄秋葵的做法好吃又好看
慧媛分享
秋葵不但能够防癌、抗癌、预防贫血还能强肾补虚。是男性壮阳的必备食物。很对人喜欢吃白灼的秋葵。想要了解更多白灼黄秋葵的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作白灼黄秋葵的食材
白灼黄秋葵好吃又好看的步骤
1.秋葵洗净
2.切成小段
3.蒜剁成末、小指椒切圈、香葱切成小葱花
4.内脂豆腐从盒里取出放入一个深的碗里。
5.豆腐上锅蒸十分钟左右取出
6.秋葵焯水
7.捞出沥干水份
8.铺在蒸好的豆腐上
9.炒锅烧热后倒入橄榄油，放入蒜末炒出香味
10.把小指椒入锅炸出辣味
11.淋在秋葵上
12.最后淋上生抽，撒上葱花即可完成。
秋葵炒蛋的做法
材料:秋葵、鸡蛋、油、盐、鸡粉。
做法:
秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。
发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。
油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液。快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵。蛋液炒熟即可。
秋葵炒大虾的做法
材料:秋葵10只、大虾6-8只、玉米豌豆杂蔬少许、食用油1匙、姜1小块、料酒1匙、盐2克。
做法:
秋葵洗净斜切片、大虾去头挑去虾线待用。姜切末待用。
炒锅烧热下姜末煸香,下大虾,加入料酒,炒到大虾颜色发红,加入秋葵和玉米豌豆杂蔬。
继续翻炒均匀,可略加少许水润湿一下,加盐调味后即可关火出锅。
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