红薯和什么一起吃好
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。那么你知道红薯和什么一起吃好吗?红薯可以搭配哪些食材会比较好,而红薯不能与什么一起吃呢?今天,学习啦小编为大家推荐红薯的宜忌搭配。
红薯和什么一起吃好 红薯的适宜搭配
1. 红薯+猪排:可补充膳食纤维
2. 红薯+莲子:可润肠通便
3. 红薯+大米:可健脾养胃
4. 红薯+牛奶:可强心护肝
5. 红薯+排骨:可营养丰富
6. 红薯+糙米:减肥
7. 红薯+芹菜:降血压
8. 红薯+猪小排:增加营养素的吸收
9. 红薯+莲子:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
10. 红薯+米面:可蛋白质互补
红薯的禁忌搭配
1. 红薯+鸡肉:同食会腹痛
2. 红薯+燕麦:会导致胃痉挛、腹胀
3. 红薯+玉米:会造成腹胀
4. 红薯+柿子:会造成胃溃疡
5. 红薯+香蕉:会引起身体不适
7. 红薯+鸡蛋:会不消化、易腹痛
8. 红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
9. 红薯+蛋黄:会导致腹痛
10. 红薯+柿子:腹胀
11. 红薯+海蟹:结
12. 红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适
13. 红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛
14. 红薯+河蟹:结石
15. 红薯+螃蟹:容易在体内凝成柿石
16. 红薯+鸡翅:同食会腹痛
17. 红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛
18. 红薯+柴鸡:同食会腹痛
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
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