柿子和什么一起吃好 柿子和什么不能一起吃
柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。你知道柿子和什么一起吃好吗?柿子和什么不能一起吃呢?今天，学习啦小编为大家推荐柿子的食物搭配宜忌。
柿子和什么一起吃好
1、柿子黑豆汤
用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用,不但滋味好,还能起到清热止咳的功效。
2、酿柿子
用一些菠萝和柿子切碎,拌上核桃仁、葡萄干、蜜枣,加上白糖或蜂蜜,制成酿柿子,绝对是饭桌上的美味小点。除了醒酒,还能起到润肺止咳、补气、养血、生津的多种功效。
3、柿子+猪肉：可滋补身体
柿子和什么不能一起吃
1.柿子+鹅：严重会导致死亡
2.柿子+白酒：产生结石
3.柿子+海蟹：寒凉腹泻
4.柿子+甲鱼：消化不良
5.柿子+海蜇头：腹胀
6.柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收
7.柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
8.柿子+海参：会引起腹痛、恶心
9.柿子+紫菜：会不利消化
10.柿子+红薯：会造成胃溃疡
11.柿子+白萝卜：会降低营养价值
12.柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻
13.柿子+多宝鱼：会阻碍营养消化吸收
14.柿子+石榴：身体不适
15.柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子的功效与作用
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
2.润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3.活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子的营养价值
1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。
3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。
4.柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
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