百合红枣莲子银耳汤美味又健康的做法
百合红枣莲子银耳汤是甜品店非常常见的一种甜品，不仅美味可口，也非常有营养。制作的步骤也很简单。想要了解更多百合红枣莲子银耳汤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作百合红枣莲子银耳汤的食材
美味百合红枣莲子银耳汤的步骤
1.莲子清水泡洗干净备用
2.银耳放入冷水中泡软
3.红枣、泡洗干净备用
4.干百合洗净，放冷水里泡软
5.泡软的银耳洗净取出，撕成小块;锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、百合。加盖高压锅煲半小时左右
6.待汤汁略微粘稠，银耳透明即可加入冰糖，再小火煮15分钟即可
百合红枣莲子银耳汤的作用
1、银耳的作用
银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
2、百合的作用
百合具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
3、红枣的作用
红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
4、莲子的作用
带心莲子能清心火，祛除雀斑，促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
百合红枣莲子银耳汤的禁忌人群
不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群;
不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;
不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人;
不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
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