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怎么制作冬瓜毛豆咸肉汤_冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤

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  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。下面是学习啦小编整理的一些关于冬瓜毛豆咸肉汤的资料,供您参考。

  冬瓜毛豆咸肉汤的制作食材

  冬瓜毛豆咸肉汤的做法过程

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤1

  1.毛豆洗净,放油里煸炒一下

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤2

  2.放入冬瓜块煸炒一下

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤3

  3.放适量清水,大火煮开

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤4

  4.放入生姜,咸肉片

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤5

  5.加些料酒,大火煮至冬瓜熟

冬瓜毛豆咸肉汤的做法步骤6

  6.放些盐,鸡精,葱花即可

  冬瓜的功效作用

  1、美容养颜

  冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

  2、利尿消肿

  冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  3、清热解暑

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
 

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