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花生酱拌生菜的做法

映芳分享

  生菜的叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。你想知道好吃的花生酱拌生菜是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍花生酱拌生菜的做法。

  花生酱拌生菜的食材准备

  • 主料
  • 生菜

    100g
  • 花生

    30g
  • 辅料
  • 甜面酱

    20g

  花生酱拌生菜的具体做法步骤

  1.生菜清洗干净,要一瓣一瓣地清洗,这样才可以将叶子上的不洁物彻底洗去。

  2.洗干净的生菜,放到锅中焯水。稍微焯一下就可以的,不要过头。

  3.焯完水的生菜,稍稍沥干水分后,均匀码放在盆子中。

  4.花生米炒熟以后,切成花生碎。

  5.取20克左右的甜面酱,加上花生碎,一起搅拌均匀待用。

  6.将搅拌好的花生甜面酱淋到生菜上,可以了!

  生菜的功效与作用

  生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

  1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

  2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

  3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

  4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。


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