海参香菇粥美味又健康的做法图解
海参香菇粥这道粥的做法十分简单，吃起来的口感很鲜美，也可以给宝宝吃，而且也很适合孕晚期的孕妇们食用，宝妈们在家也可以试试。以下是小编推荐的海参香菇粥做法，欢迎阅读!
制作海参香菇粥的食材
海参香菇粥美味又健康的步骤
1.准备食材：常温纯净水、诚悦冻干海参、海珍汤、无油结净的容器。
2.将冻干海参拆包后，放入无油结净的容器内。倒入常温纯净水，使冻干海参完全浸泡在水中，然后将容器放置于冰箱的保鲜层内，保持0°左右，浸泡12小时左右食用，此时的冻干海参口感最佳。当然，也可以视个人口感，适当延长或缩短浸泡时间。 (冻干海参、一泡就好、很省事的呢!)
3.干香菇，提前用水泡发。
4.准备食材：大米、糯米。
5.将大米、糯米，淘洗干净，倒入电饭锅内，加入适量开水，连接电源，按下煮饭键，煮至米粥稠糊为好。
6.利用煮粥时间，准备其它食材。将泡发好的海参从冰箱取出、清洗干净后切成丁状备用，泡发好的香菇、胡萝卜洗净后、切成丁状备用，小葱叶切碎莉状。
7.待米粥煮至，稍稠糊时，加入切好的香菇丁、胡萝卜丁，煮至5分钟左右。
8.加入海珍汤包，煮至融化。
9.加入切好的海参丁，继续煮至3分钟，即可。
10.食用前 撒入小葱碎 根据个人口味调入适量盐。
吃海参的副作用
中毒
海参并不是像人们现象的那样安全，这种美食其实含有一定毒素，被称为海参毒素，是一种具有生物活性的皂苷，少量食用不会有多大影响，食用过多时有中毒风险。
从中医的角度来看，海参属于温性的食物，这类食物中含有一定的热气，适合寒凉性体质的人吃，而热性体质的人吃这种东西，吃多了就会出现口舌干燥、流鼻血等上火症状。
过敏
海参是海鲜的一种，也是常见的过敏原之一，除了过敏体质不能吃海参外，海参也不适合小孩吃，避免对其肝脏有较严重的影响，甚至出现过敏。
加重腹泻
海参性滑腻，有有点的致腹泻的作用，并且海参中蛋白质的含量也比较高，食用之后还会增加胃肠的负荷，因此，腹泻的人吃海参有加重腹泻的风险。
重金属摄入过多
海参的生活环境是浅滩，随着工业的发展，浅滩算是海洋中污染最严重的地区，因此，海参都含有一些重金属，食用过多对身体有危害。
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