鸡蛋炒饭的可口做法有哪些

映芳分享 2017-08-08 16:33:46

　　大米里面含有丰富的维生素B经常吃对肝脏，血液都有很多好处的，而且具有止泻，止渴的功效；鸡蛋里面蛋白质很丰富，有助于记忆力提高。你知道如何做出可口好吃的鸡蛋炒饭吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下鸡蛋炒饭的做法。

　　鸡蛋炒饭4种可口做法

　　鸡蛋炒饭的可口做法1

　　鸡蛋炒饭的材料

　　主料：熟大米一碗木耳30g，鸡蛋2个

　　辅料：油适量，鸡精适量，盐适量

　　鸡蛋炒饭的做法

　　1、木耳洗净，切细小片。

　　2、锅热适量油，将鸡蛋炒散，盛起备用。

　　3、锅留适量油，放入木耳翻炒片刻。

　　4、倒入米饭。

　　5、加入适量盐、鸡精，将米饭炒散。

　　6、再倒入鸡蛋炒匀，香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。

　　鸡蛋炒饭的可口做法2

　　鸡蛋炒饭的材料

　　鸡蛋1-2个，红萝卜，黄瓜，隔夜饭，香油或花生油，盐

　　鸡蛋炒饭的做法

　　1、把红萝卜、黄瓜切成丁。

　　2、热锅倒入香油或花生油，先翻炒红萝卜和黄瓜，炒出香味后加盐捞出。

　　3、把隔夜饭用筷子弄散，热锅倒油，放入饭进行翻炒至米粒分散。如果米粒难以分散可以滴一些水，最好是几滴就可以了，不要太多。

　　4、此时可以加盐了，翻匀后把饭拨到一边，在锅的中间倒入油，打入蛋，等一两分钟再进行翻炒。

　　5、待蛋分离成一小粒的蛋丝，再和饭一起翻炒，这个过程要快速，不然蛋会老。

　　6、最后炒好的红萝卜和和黄瓜倒进去一起翻炒几下即可。

　　鸡蛋炒饭的可口做法3

　　鸡蛋炒饭的材料

　　鸡蛋1个;大葱半根(要葱白);火腿肠(双汇Q趣香菇味)半根;大米饭一碗

　　鸡蛋炒饭的做法

　　1、鸡蛋打好留用

　　2、大葱根儿切葱花多切点儿没关系留用

　　3、火腿肠切丁留用

　　4、锅中油烧开放少量胡椒面炒鸡蛋

　　5、放入葱花继续炒

　　6、蛋炒熟放大米饭最后放香肠丁然后就各种翻锅

　　7、米饭炒碎出锅

　　鸡蛋炒饭的可口做法4

　　鸡蛋炒饭的材料

　　剩饭一碗，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许

　　鸡蛋炒饭的做法

　　1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;

　　2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用;

　　3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状;

　　4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。