苏泊尔电饭锅怎么做菜可以做哪些菜(2)

映芳分享 2017-09-01 15:15:11

　　六、苏泊尔电饭锅可以做排骨焖饭

　　原料：肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米

　　做法：

　　1. 排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿;

　　2. 锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄;

　　3. 加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐;

　　4. 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿;

　　5. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟即可。

　　七、苏泊尔电饭锅可以做香肠土豆焖饭

　　原料：大米、豆角、土豆、香肠、玉米粒、酱油

　　做法：

　　1. 大米洗净，豆角洗净，土豆去皮洗净;

　　2. 豆角，土豆，香肠切成一厘米的方丁，所有材料放进电饭锅，加水没过材料大约一厘米;

　　3. 加几滴酱油，放两勺盐搅拌均匀，按正常煮饭程序至开关跳起，再焖十分钟;

　　4. 加入适量榨菜和韩式辣酱拌匀即可。

　　八、苏泊尔电饭锅可以做水煎包

　　原料：速冻包子、油

　　做法：

　　1. 电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷;

　　2. 速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按“煮饭”键;

　　3. 煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮;

　　4. 等到煮饭程序完成后，不掀盖子让它闷五分钟即可。

　　九、苏泊尔电饭锅可以做什锦披萨

　　原料：面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油

　　做法：

　　1、牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可;

　　2、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝;

　　3、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成25px厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝;

　　4、打开电饭锅加热20分钟即可。

　　十、苏泊尔电饭锅可以做电饭锅蛋糕

　　原料：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油

　　做法：

　　1. 用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中，蛋清一定要放在一个干净无水的碗里，另外的蛋黄打散，放入面粉和适量牛奶搅拌均匀;

　　2. 把蛋清倒入无油无水的容器中，加3滴白醋，分三次加入白砂糖打至硬性发泡，直到提起筷子后有很小的直立尖角，泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了，这个过程需要半个小时左右;

　　3. 打好的蛋清沫和步骤一里的牛奶面粉液融合，上下均匀，千万不要转圈搅拌;

　　4.先把电饭锅预热一下，在表面刷一层薄薄地食用油，然后把上一步做的蛋糕原液倒入电饭锅，按下煮饭键，大概几分钟就会跳上来，拿湿毛巾闷20分钟，然后再按下煮饭键，一分钟又会跳上来，闷20分钟即可出锅。

　　十一、苏泊尔电饭锅可以做冰糖雪梨

　　原料：梨子、冰糖、枸杞

　　做法：

　　1. 将梨去皮，看很多朋友不去皮的，卖相肯定不如去皮后;

　　2. 在梨蒂的向下三分之一处水平切掉，作为盖子;

　　3. 梨中间掏空，我用的方法是中间先切个十字，然后将陶瓷刀插进去缓慢转几圈;

　　4. 加入六到七粒枸杞，再用冰糖填满，冰糖尽量小块;

　　5. 盖上之前切掉的梨盖，用牙签插好固定，摆入电饭锅。用稀饭模式开始烹制，电饭锅自动跳闸后就完成了。

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