苏泊尔电饭锅怎么做菜可以做哪些菜

　　苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。苏泊尔电饭锅除了煮饭，还可以做美味的菜肴。苏泊尔电饭锅怎么做菜，可以做哪些菜?接下来，学习啦小编跟你分享苏泊尔电饭锅做菜的方法。

　　一、苏泊尔电饭锅可以做手撕鸡

　　原料：嫩鸡一只、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片

　　做法：

　　1. 准备一只嫩鸡，洗净;

　　2. 用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟;

　　3. 准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀;

　　4. 把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟;

　　5. 电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底;

　　6. 把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。

　　二、苏泊尔电饭锅可以做蒸鲫鱼

　　原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐

　　做法：

　　1. 小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方便入味;

　　2. 把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右;

　　3. 小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团;

　　4. 把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档;

　　5. 待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。

　　三、苏泊尔电饭锅可以做蜜汁叉烧肉

　　原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱

　　1. 准备好食材;

　　2. 把肉洗干净，沥干水份。然后用叉扎一些小洞;

　　3. 把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上;

　　4. 然后加进料酒;

　　5. 再倒进叉烧酱;

　　6. 用小刷把锅底上刷一层油;

　　7. 把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。

　　四、苏泊尔电饭锅可以做酱烧鸡翅

　　原料：鸡中翅、李锦记酱烧鸡翅汁、姜、油

　　做法：

　　1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆;

　　2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅;

　　3. 倒入筛里过掉血水;

　　4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键;

　　5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。

　　五、苏泊尔电饭锅可以做水煮鸡蛋

　　原料：鸡蛋、餐巾纸、水

　　做法：

　　1. 鸡蛋清洗干净;

　　2. 把餐巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋;盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可，

　　3. 5分钟后，电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热把鸡蛋焖熟。

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