牛肉粉丝汤的做法图解
映芳分享
牛肉是全世界公认的健康食品,含有丰富的蛋白质。你了解牛肉粉丝汤要怎么做吗?下面,学习啦小编来为你介绍牛肉粉丝汤的图解做法。
牛肉粉丝汤的主料辅料
牛肉粉丝汤的做法图解
1.放入清水和牛肉一同煮
2.放入适量的油
3.水开了后,放入粉丝继续煮
4.加入葱花,汤煮开后即可
5.成品
牛肉的基本介绍
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉的营养价值
1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
4.牛肉还含肉毒碱。